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CONOCE AL COCINERO

CHEF ANTHONIA.O.UDDIN

Head Chef and Business Owner Of Bunmi's Kitchen, Anthonia OluwaBunmi Uddin

Hola a todos, bienvenidos a la cocina de Bunmi. Bonjour a tous Bienvenue dans la cuisine de bunmi.

 Este negocio de alimentos comenzó como un sueño y luego se hizo realidad, pero mi capacitación y experiencia culinaria comenzaron en algún lugar de la isla de Lagos, estado de Lagos en Nigeria, desde que tenía 7 años hasta la fecha. Mi amor por la comida africana es increíble, pero mis habilidades para preparar estos platos locales como dama yoruba, nigeriana y africana son impecables.

 

También incluyo diferentes platos continentales en nuestro menú.

Cocinar para mí es una expresión de amor, que es un lenguaje universal. No tienes que ser africano para que te guste mi comida, solo saborea el sabor y siente el amor.

Muchas personas en todo el mundo anhelan alimentos y bebidas fuera de su propia cultura y país, y muchas veces los africanos en la diáspora desean y buscan comida africana picante. Es por eso que estamos aquí en Montreal, Quebec, Canadá, para acercarlo a casa y hacer que los amantes de la comida internacional experimenten el sabor y el aspecto del arroz jollof nigeriano con otras cocinas.​

 Finalmente, vendemos nuestra comida por plato para consumo individual y en varios tamaños de bandeja para el hogar/reuniones/fiestas/escuelas/picnics/bodas/entierros/bautizos/graduaciones/despedidas de soltera/cumpleaños, etc. Sé que disfrutará las comidas de nuestro menú tanto como yo disfruto cocinándolas para usted. ¡Gracias y nos vemos cuando recoja su comida! - ANTONIA .O. UDDIN

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